Начните с измельчения какао-бобов на мелкие кусочки, так чтобы они легко растворились в воде.
Поставьте воду с перцем на огонь и доведите до кипения. Вода также может быть горячей, но не кипящей
Добавьте кусочки какао в воду
Добавьте натуральный подсластитель или специи по вкусу
Используйте деревянную ложку или венчик, чтобы размешать напиток, пока все кусочки какао не растворятся и толстый слой пены не всплывет на поверхность.
Подавайте горячим, согрейте свое сердце и наслаждайтесь!
Особенности
Натуральный подсластитель по вашему выбору: мед, сироп агавы, стевия по вкусу не более 15%.
Вы можете придать напитку дополнительный аромат, добавив в него корицу, ваниль или кардамон.