Какао и Материнство
С церемониальным какао с самого начала материнского пути
Беременность — это не просто физическое состояние. Это инициация, обряд посвящения в Материнство.
Становление матерью — одно из самых значительных физических и психологических изменений, которые когда-либо переживает женщина.
Неудивительно, что этот процесс сопровождается перегрузкой зачастую противоречивыми чувствами, такими как волнение, радость, неопределенность, беспокойство и страх, наряду с физическими проблемами, такими как утренняя тошнота, запор, бессонница, преэклампсия и гестационный диабет (и это лишь некоторые из них!)
Одна из первых вещей, которую женщины стремятся узнать во время беременности, — это то, что им можно есть, а что – нельзя. Поскольку церемониальное какао быстро и широко распространяется по всему миру среди людей всех возрастов, многие женщины в детородном возрасте хотят знать, к какой из категорий оно относится.
Если вы пьете церемониальное какао, вы, вероятно, уже знаете, что, в конечном итоге, ответ на этот вопрос за вами.
Ваше собственное тело в данном вопросе за главного, и оно предоставит вам все необходимые ответы. Однако, вот что мы знаем из научных исследований, древних и локальных способов употребления, а также из рассказов современных акушерок, доул и какао-практиков, которые сами употребляли какао или помогают другим женщинам во время беременности и после нее.
Какао и материнство: Первый триместр
Первый триместр может вызывать тошноту в целом и/или утреннюю тошноту, запоры, усталость, тягу к еде и, наоборот, отвращение у многих женщин.
Тяга к шоколаду не редкость, однако врачи справедливо советуют нам избегать потребления продуктов из рафинированного сахара во время беременности из-за их низкой пищевой ценности и потому, что они могут увеличить риск гестационного диабета.
Церемониальное какао хорошего качества может как сдерживать тягу к сладкому, помогая контролировать набор веса, так и помогать с усталостью, поскольку оно регулирует обмен веществ и расход энергии.
Суперпродукт, богатый фитонутриентами и полезными химическими веществами, какао усиливает чувство сытости, в то время как магний и теобромин, которые он содержит, помогают повысить уровень нашей энергии более мягко и устойчиво, чем сахар и кофе!
Теобромин обеспечивает медленное, равномерное и продолжительное высвобождение энергии, что делает какао идеальным энергетиком в качестве альтернативы кофе.
Исследования также показали, что какао, благодаря своему теобромину и флаванолам, регулирует артериальное давление у беременных женщин, расширяя кровеносные сосуды. Магний и пищевые волокна в какао помогают предотвратить запоры, а сочетание магния и витаминов группы В делает какао натуральным средством от утренней тошноты.
Однако, если вы новичок в какао, может быть хорошей идеей подождать до более поздних сроков беременности, прежде чем вводить его в свой рацион. Затем делайте это постепенно, чувствуя, как реагирует ваш организм.
Какао и беременность: Второй триместр
Большинство женщин чувствуют себя лучше всего во втором триместре, поэтому его называют периодом медового месяца беременности.
Наибольшую обеспокоенность вызывает преэклампсия, которая поражает некоторых беременных женщин, обычно во второй половине беременности (с 20-й недели).
Хотя точная причина преэклампсии неизвестна, считается, что она возникает при проблемах с плацентой — органом, который связывает кровоснабжение ребенка с кровоснабжением матери.
Было доказано, что какао оказывает положительное влияние как на плаценту, так и на рост и развитие плода, поэтому регулярное употребление может снизить риск преэклампсии до 70%.
Менее серьезную проблему представляют судороги в ногах, которые в первую очередь связаны с нехваткой кальция или магния.
Какао является одним из самых богатых источников магния и содержит значительное количество кальция, что значительно снижает вероятность того, что будущие мамы будут обеспокоены этим состоянием.
Второй триместр — это также время, когда плод набирает обороты в развитии.
Богатство какао флаванолами, минералами, такими как медь, кальций, марганец, цинк, магний, сера, калий и железо, делает его самым ценным союзником на этом решающем этапе роста ребенка.
Какао и беременность: Третий триместр
Третий триместр беременности может быть физически и эмоционально сложным.
Растущий ребенок предъявляет все больше физических требований к организму матери, сон становится все более поверхностным, а беспокойство по поводу родов становится обычным явлением.
Магний в какао помогает нервной системе расслабиться, а также полезен для мышечного напряжения, помогая телу достаточно расслабиться, чтобы заснуть.
Более того, он оказывает благотворное влияние на работу мозга, успокаивая разум, что жизненно важно для поддержания здорового режима сна.
Флаванолы в какао также помогают бороться с истощением и снижают уровень стресса, полифенолы поддерживают чувство спокойствия и удовлетворенности, а фенилэтиламин и анандамид улучшают настроение.
Нажмите сюда, чтобы прочитать об опыте употребления церемониального какао во время и после беременности, которым поделилась в нашем телеграм-канале какао-мастерица и мама, Анастасия Лобода.
Какао и рождение ребёнка
Как бы ни были велики его преимущества на протяжении всей беременности, возможно, именно в период родов «Мама Какао» проявляется особенно значимо. Какао может помочь мамам обрести более глубокую связь и любовь как с рожденными, так и с еще не рожденными детьми.
В книге Chocolate in Mesoamerica: A Cultural History of Cacao, в которой рассматриваются доказательства использования какао среди мезоамериканских культур для различных лечебных нужд, говорится, что индейцы Сан-Блас в Панаме использовали мякоть какао-бобов для облегчения родов, в то время как Серингеросы из Акри в Бразилии использовали кору шоколадного дерева в смесях, которые давали женщинам сразу после родов.
Другая древняя традиция гласит, что какао использовали для содействия выработке грудного молока.
Именно по этой причине акушерки-«повитухи» обычно изображались иконографически с какао-бобами в руках.
По сей день в Гватемале какао является традиционным лекарством акушерок для рожающих женщин и для самих акушерок, изнуренных длительным процессом родов.
В подготовке к родам какао помогает высвободить все те удивительные гормоны, которые переносят маму в пространство любви и единения, помогая телу расслабиться и открыться для чуда рождения.
Практикующие какао доулы часто советуют клиентам, впервые пробующим церемониальное какао, вводить его в свой рацион на 36–37 неделе беременности.
Насыщенный питательными веществами, какао помогает будущим мамам восстановиться после тягот создания, в буквальном смысле, еще одного тела внутри, давая им достаточно энергии, ясности и спокойствия, чтобы плавно войти в схватки и роды.
Некоторые доулы также используют какао со своими клиентами после родов, чтобы облегчить «тревогу разлуки» и послеродовую депрессию в ритуале, который признает и чтит переход ребенка из утробы в мир и женщину из беременности в материнство.
Какао и грудное вскармливание
В западном мире кормящим матерям часто говорят, что употребление шоколада во время грудного вскармливания делает детей раздражительными и капризными, потому что в нем содержится кофеин. Возможно, это относится к большинству видов шоколада. В церемониальном какао содержится меньше кофеина, чем в "декаф" кофе. Если вы пили церемониальное какао во время беременности, нет причин прекращать его употребление во время грудного вскармливания. На самом деле, есть веские причины продолжать.
Какао увеличивает выработку окситоцина в мозге, гормона любви и связи, необходимого для выработки молока для грудного вскармливания вашего ребенка. Многие южноамериканские и мезоамериканские культуры считают какао средством, стимулирующим лактацию, и старейшины настоятельно рекомендуют кормящим матерям употреблять напиток, богатый цельными зернами и шоколадом. В Мексике используют смесь под названием атоле, готовящуюся из кукурузной или овсяной муки, какао и местного подсластителя.
С теобромином, который мягко и долгосрочно стимулирует сердечно-сосудистую систему, фенилэтиламином, повышающим уровень дофамина, усиливающим внимание и поднимающим настроение, и анандамидом, действующим как обезболивающее, снижающее стресс и усиливающее счастье, какао помогает создать идеальную связь между матерью и грудным ребенком.
Как всегда, ваш собственный организм — ваш лучший советчик. Начните с небольшой дозировки. Посмотрите, как себя чувствует ваше тело и как реагирует ребенок, и адаптируйтесь соответственно.
Какао и его эффект на младенцев
Счастлива мама — счастливы (и здоровы) дети. «Дети, рожденные женщинами, которые ели шоколад ежедневно во время беременности, были более активными и «позитивно реагирующими» — мера, которая охватывает такие черты, как улыбчивость и смех», — из исследования, опубликованному в клиническом журнале Early Human Development (т. 76, стр. 139).
В том же исследовании делается вывод, что «дети находящихся в стрессе женщин, которые регулярно ели шоколад, демонстрировали меньший страх перед новыми ситуациями, чем дети находящихся в стрессе женщин, которые воздерживались от него».
Наука давно установила, что депрессия и беспокойство, испытываемые беременной женщиной, могут привести к поведенческим или эмоциональным проблемам у детей. Материнское настроение влияет на формирование развивающегося мозга ребенка.
Какао — один из самых безопасных и мягких способов поднять себе настроение на планете. В этом удивительном путешествии становления Мамой, Мама Какао может стать вашим лучшим союзником, сторонником и проводником на физическом, эмоциональном и энергетическом уровне. Позвольте ей взять вас за руку и показать вам.
Конечно, мы всегда призываем вас прислушиваться к своему телу и консультироваться с врачом или вашей командой по холистическому здоровью, если вы не уверены, подходит ли вам Какао во время беременности и родов.
Источники
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3369210/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18379424/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14757265/
https://knowablemagazine.org/content/article/mind/2019/mental-health-mother-and-baby