Казалось бы какой может быть у какао вкус как не вкус шоколада. Но не все так просто на первый взгляд.
Когда мы начинаем пробовать разные сорта натурального какао то и начинаем замечать огромное число оттенков вкуса. А на них влияет очень много факторов, это и место произрастания, и сезоны, и почвы, и какие цветы в данный момент тоже цветут рядом и многое другое.
