EXTRA TOPPING № 1.3
Пряная смесь для какао. В составе маис, корица, ваниль, чили и сублимированный апельсин.
Магазин Cacao.Land
Церемониальное какао выбирают по происхождению, PIXIE — по вкусу, функциональное — по составу.
Пряная смесь для какао. В составе маис, корица, ваниль, чили и сублимированный апельсин.
Корица, приготовленная из цельных палочек. Даёт какао тёплый, сладковато-пряный аромат.
Кардамон с прохладным пряным ароматом и долгим послевкусием. Подходит к плотному тёртому какао.
Молотый чёрный перец из зрелых зёрен. Добавляет чашке какао остроты и перечного аромата.
Молотый имбирь из цельного корня. Придаёт напитку выраженную пряность и характерную остроту.
Испанская копчёная паприка с дымным ароматом. Её можно добавить при приготовлении какао или посыпать сверху.
Молотая куркума с золотистым цветом и тёплым землистым ароматом.
Мускатный орех с тёплым, пряным ароматом. Добавляйте понемногу, чтобы сохранить вкус какао.
Молотый чеснок из линейки специй CACAOLOVERS. Подойдёт для несладких и пряных сочетаний.
Авторский онлайн-курс
«Знакомство с церемониальным какао» с Дмитрием Сорокиным. Для личного ритуала и для тех, кто хочет проводить какао-встречи.
Смотреть программу