Перейти к содержимому

Магазин Cacao.Land

Выберите какао.

Церемониальное какао выбирают по происхождению, PIXIE — по вкусу, функциональное — по составу.

Церемониальное какао

Сравните происхождения, вкусовые профили и оценки CS.

Только в наличии

Какао тертое

Венесуэла 170 CS
Церемониальное какао

Venezuela Puerto Cabello Patanemo PRIMAVERA (Modern Criollo) *Premium

мягкий, но насыщенный вкус. Сильно выраженные ноты шоколада. Яркий цветочный аромат аутентичного какао из региона Патанемо подчеркнут нотами табака и рома.

1 100 ₽ 100 г
Открыть 100 г
4 950 ₽ 5 500 ₽ −10% 500 г
Открыть 500 г
8 800 ₽ 11 000 ₽ −20% 1 кг
Открыть 1 кг
38 500 ₽ 55 000 ₽ −30% 5 кг
Открыть 5 кг
Венесуэла 200 CS
Церемониальное какао

Venezuela Altos de la Costa · Microlot

Венесуэльский микролот тёртого какао из бобов Ancestral Criollo. По данным CACAOLOVERS, общий выпуск составляет менее 600 кг в год. Подойдёт тем, кто уже знаком с насыщенным церемониальным какао.

1 500 ₽ 100 г
Открыть 100 г
6 750 ₽ 7 500 ₽ −10% 500 г
Открыть 500 г
12 000 ₽ 15 000 ₽ −20% 1 кг
Открыть 1 кг
52 500 ₽ 75 000 ₽ −30% 5 кг
Открыть 5 кг
Венесуэла 200 CS
Церемониальное какао

Venezuela Cuyagua *Microlot

Яркий аромат цветов сельвы и красных ягод накладывается на карамельно-сливочные нотки. Деликатное, гармоничное послевкусие с естественной сладостью и без выраженной горечи.…

1 600 ₽ 100 г
Открыть 100 г
7 200 ₽ 8 000 ₽ −10% 500 г
Открыть 500 г
12 800 ₽ 16 000 ₽ −20% 1 кг
Открыть 1 кг
56 000 ₽ 80 000 ₽ −30% 5 кг
Открыть 5 кг
Венесуэла 240 CS
Церемониальное какао

Amazonas Guara · Grand Reserved

Яркий аромат цветов сельвы накладывается на орехово-сливочные нотки. Могут проявляться ноты дикого ананаса и папайи.

1 900 ₽ 100 г
Открыть 100 г
8 550 ₽ 9 500 ₽ −10% 500 г
Открыть 500 г
15 200 ₽ 19 000 ₽ −20% 1 кг
Открыть 1 кг
66 500 ₽ 95 000 ₽ −30% 5 кг
Открыть 5 кг
180 CS
Церемониальное какао

GOLDEN CACAO

нежный, чувственны, сливочно-карамельный, трюфельнойшоколадный, орехово-минеральный. Вкус переливается и играет. Поистине глубокий и многогранный какао.

2 000 ₽ 100 г
Открыть 100 г
9 000 ₽ 10 000 ₽ −10% 500 г
Открыть 500 г
16 000 ₽ 20 000 ₽ −20% 1 кг
Открыть 1 кг
70 000 ₽ 100 000 ₽ −30% 5 кг
Открыть 5 кг
Венесуэла 100 CS
Церемониальное какао

Venezuela Sur De Lago Maracaibo

Медово-ореховый аромат дополнен цветочными и фруктовыми нотами. Во вкусе присутствует горчинка и легкая терпкость.

790 ₽ 100 г
Открыть 100 г
3 555 ₽ 3 950 ₽ −10% 500 г
Открыть 500 г
6 320 ₽ 7 900 ₽ −20% 1 кг
Открыть 1 кг
27 650 ₽ 39 500 ₽ −30% 5 кг
Открыть 5 кг
Венесуэла 170 CS
Церемониальное какао

Venezuela Carenero Superior (Modern Criollo) *Premium

Насыщенный шоколадный вкус с оркестром оттенков: пряность, карамель, цитрус, ваниль, лесные ягоды, мёд

850 ₽ 100 г
Открыть 100 г
3 825 ₽ 4 250 ₽ −10% 500 г
Открыть 500 г
6 800 ₽ 8 500 ₽ −20% 1 кг
Открыть 1 кг
29 750 ₽ 42 500 ₽ −30% 5 кг
Открыть 5 кг

Что делает это какао церемониальным

Авторский онлайн-курс

От чашки
к практике.

«Знакомство с церемониальным какао» с Дмитрием Сорокиным. Для личного ритуала и для тех, кто хочет проводить какао-встречи.

Смотреть программу
Понять растение
История какао, сорта, вкус и обработка.
Собрать свой ритуал
Приготовление напитка и сценарий первой личной практики.
Провести встречу
Подготовка пространства, сценарий и проведение какао-встречи.

Журнал о какао